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岭上人家是一个旅游胜地，那么岭上人家的路线是什么呢？下面一起来看看吧。1、瓯北往上塘-九丈大桥（右转弯）-楠溪江-岩头-霞家岙大桥(右转弯)-东皋-鹤盛-到鹤湾-白马殿(右转弯)-石桅岩景区-岭上人家。2、甬台温高速-雁荡山出口下-
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现在很多岭上人家烤全羊由于经营不善，都出现了很多的问题，那么岭上人家烤全羊经营不善的主要原因是什么呢？下面一起来看看吧。1.明火直烤，火候不易掌控，并且容易烤焦、烤糊，影响品相和口感；2.温度不好掌控，烤品成色不一；3.不会选择烤羊的品种，
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对于烤全羊来说，选择合适的羊是非常重要的，那么岭上人家是如何选择合适的羊呢?我们一起来了解下吧。 烤全羊选用1-2月龄的小绵羊，宰后剥皮，去内脏与蹄，洗净沥干，用铁丝系在木杆上。用鸡蛋液、姜黄粉、面粉、盐水调成糊状物，涂抹全羊
