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岭上人家烤全羊是岭上人家的招牌特色，来这里游玩一定要先尝下这里的烤全羊，油多皮脆对于游客来说是不可缺少的美味，主要烤全羊的美味来自于它的碳烤技术，下面我们就来说下温州岭上人家烤全羊的步骤是怎么样的呢？1.将羊宰杀，用 80～90℃的开水烧烫
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温州岭上人家烤全羊是真的美味，但是还有很多菜也是很好吃的，其中的汤类也是极品。因为岭上人家是在楠溪江旁边所以鱼的话还是比较多，鱼汤也是很鲜甜，但是有的餐饮做出来的鱼汤有腥味，这种腥味还是比较影响口感的，下面我们就来说下做鱼汤没有腥味的技巧是
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岭上人家在农村也是受欢迎的，也算是农家乐的一种，不过主要是以烤全羊为名的，有很多农家菜，一股很浓重的农家气息，依山傍水，来这边休闲也是一种不错的体验。下面我们就来说下岭上人家中发展好的几个建议？1、让岭上人家真正回归生活，一种原始生活的气息
